휴게음식점 위생교육 한국휴게음식점 중앙회 시험 정답
한국휴게음식점 중앙회 휴게음식점 위생교육 온라인 교육 시험 정답 정보
패스드푸드점은 물론이고 분식점, 아이스크림, 다과류 등을 판매하면 휴게업으로 인정이 되고 매해 교육을 완료해야합니다. 그래서 이번에는 휴게음식점 인터넷 위생교육 보수교육에 관해서 알아보도록 하겠습니다.
휴게음식점 위생교육
한국휴게음식업중앙회교육원이라고 해서 식품위생법에 의거하여 휴게음식점 위생교육이 신규보수교육으로 진행됩니다. 자판기와 같은 식품 접격업 영업자분들의 식품품질 개선과 위생수준 향상을 위하여 기존 영업자와 신규영업자는 식품위생법 조항에 따라서 보수교육을 매해 이수해야하는데요.
위생교육 기한 주기
신규영업자 위생교육은 위생사 면허, 영양사면허, 또는 조리사면허가 있는 분들에게는 필요가 없고 면제가 됩니다. 만약 없는 분들이라면 6시간이 신규교육이고, 진행되는 방식은 집합교육입니다.
자동판매기영업자뿐만 아니라 휴게음식점 신규영업자라면 모두 받아야하고, 매해 1회씩 기존영업자 보수교육 위생교육은 영업신고 이후 반드시 보수교육을 받도록 되어있는데요.
매해 5월부터 12월말까지 3시간을 일반적으로 이수해야하는 교육기한이고, 진행방법은 인터넷교육으로 이루어지며, 교육을 이수하지 않으면 과태료 20만원 처분이 있습니다.
휴게음식점 인터넷 위생교육
아래 홈페이지에서 교육을 신청하고 강의를 듣고나서 수료증을 프린트할 수 있습니다. 왜냐하면 휴게음식점 기존영업자 보수교육은 인터넷으로 진행이 되기 때문입니다. 두 개의 장소 이상에서 대표자가 영업을 하면 대표자가 위생관리 책임자를 종업원 중에 선택해서 지정확인서로 대리교육을 대리로 받을 수도 있는데요.
집합교육은 경주, 수원, 경남, 강원, 경기, 울산, 대전, 광주, 인천, 대구, 부산, 그리고 서울 등에서 교육을 들을 수 있습니다.
휴게음식점 위생교육 시험 정답
일반적인 시험문제는 문제은행방식으로 출제방식이고, 표준적인 휴게음식점 위생교육 시험 문제와 정답은 아래와 같습니다.
- 종사자 채용 시 근로계약서 작성하지 않을 경우 과태료는 얼마일까? 5백만원 이하
- 상하거나 썩어 인체 건강을 해할 우려가 있는 것을 판매했을 때는 1차 적발 행정처분은? 영업정지 15일과 해당음식물 폐기
- 유통기한 경과된 원료, 완제품 조리 판매 목적으로 보관한 경우 1차 행정처분은? 영업정지 15일
- 기존영업자 위생교육 1차를 받지 않으면 과태료는 얼마일까? 20만원
- 영업신고할 때 필요서류가 아닌 것은? 사업자등록증
- 영업자준수사항이 아닌것은? 간판에 상호와 같이 외국어 표기 금지
- 휴게음식 영업장에서 판매가 허용되지 않은 것은? 주류
위와 같은 문제는 위생교육을 완료한 뒤에 퀴즈 시험문제가 나오면 푸시면 되고, 10문제의 학습평가 중에서 7문제를 맞아야 수료로 인정이 됩니다. 지금까지 휴게음식점 인터넷 위생교육에 대해서 알아보았습니다.
